고구마의 신선함 그대로
싱싱하고 건강하게 자란 
고구마는 꼼꼼한 
선별작업을 거쳐 최상품 고구마 등급만
발송합니다

 

 

고구마 구입 전 꼭 체크해주세요!!

고구마는 보관이 매우 까다로운 품목 중 
하나입니다
고구마 탑차로 이동 중에 습기가 생겨 택배 
받으신 후 즉시 개봉하여 신문지 펼쳐 수분이 날아갈 때까지 말려주세요
고구마 보관방법으로 인한 교환/반품은 어려우니 참고 부탁드립니다

 

 

고구마 보관 TIP !!

1. 고구마는 하나가 상하면 모두 상해요 고구마 박스에 통풍 구멍을 뚫은 후 신문지 켠 편이 고구마 보관하면 더 오래 보관할 수 있어요

2. 고구마를 찌거나 구운 뒤 지퍼팩에 담아 냉동 보관 하여 고구마 드실 때마다 전자레인지에 돌려 드시면 달콤함 그대로 드실 수 있답니다

3. 고구마는 드실 만큼 주문하여 빠른 시일 내 드시는 것이 좋습니다

 

 

 

 

목메도록 퍽퍽한 
달콤한 밤고구마는 
마치 밤을 먹고 있는 듯 
진한 밤 맛이
입안에 맴돕니다 
시중에서 구매한 고구마와 다른
"진짜 밤고구마"
밤고구마 마니아분들께 
자신 있게 추천해드립니다

 

큐어링 숙성을 거친 리얼 밤고구마

밤고구마는 시간이 지날수록 높은 당도와 
끝까지 퍽퍽함을 가지고 있습니다

소비자분께 더 좋은 밤고구마를 드리기 위하여
큐어링 30~33 / 95~100% 습도를 유지하여 4~5일동안 전문 저장 시설에 보관하였습니다

고구마 표피는 목질, 코르크질로된 몇층의 조직으로 되었습니다
고구마 캐거나 선별 과정중 상처나기 쉬운데 큐어링 숙성을 통해 균의 침입을 스스로 치유합니다
그래서 고구마 보관을 오래 할 수 있고 숙성을 오래할 수록 단맛도 월등하게 뛰어나요
간혹 숙성과정중 상처가 아문 흔적이나 거뭇한 부분이 생길 수 있답니다


 

 

고구마 효능

1. 달콤꾸마 고구마는 알라핀 성분이 
풍부하게 들어있습니다
2. 식이섬유가 많아서 변비예방에 좋아요
3. 칼륨이 많이 들어있어서 건강예방에 참 좋아요
4.베타카로틴이 있어 항암효과에 좋아요
5. 밥보다 칼로리가 낮지만 포만감이 오래가요 
6.대장운동을 활발히 해주어 배변에 도움을 주어 
다이어트 도움을 주어요
7. 가장 중요한건 온가족 영양간식 고구마 건강까지 
챙겨드릴 수 있는 1등 간식입니다
 

 

 

 

 

 

고구마 맛있는 먹는 TIP

 

 

밤고구마는 수분 함량이 적으므로 쪄서 먹는걸 추천해드립니다

처음에 쎈불로 5분 약한불로 15분정도가 적당해요

젓가락으로 고구마가 살짝 들어가면 가장 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

고구마 크기 및 중량

고구마의 크기는 균일 하지 않습니다
밭에서 캐낸 농산물이기에 원하는 
크기로만 선별은 어렵습니다
같은 사이즈 내에서도 크기차이 날 수 있습니다
 

 

△가장 먹기좋은 사이즈 고구마 
중상 사이즈 개당 120~300g정도



 

△고구마 특상사이즈 개당200~300g정도

 

 

고구마는 어떻게 배송 되나요?

· 황금고구마는 산지 사정에 따라 배송이 더 지연될 수 있습니다
· 제주도/ 도서산간지역 택배비 6000원이며, 
배송지연이 될 수 있어 매주 월요일만 발송합니다

 

고구마 포장은 어떻게 하나요?

 

고구마 포장 과정 
속도를 빠르게 재생하였습니다.